Здравствуйте.
все сводится к тому, что вам нужно получить значение подсказки определенной категории, а значит подсказки должны хранится либо в базе категорий либо в какой-то переменной. (id_category —> подсказка )
Вторым шагом вам нужно узнать id выбранной категории и выбрать по этому id нашу подсказку.
Третий шаг — сделать обычную замену плейсхолдера через js или jquery