В одном из предыдущих тем на форуме уже был подобный вопрос насчёт вывода в шаблоне. Через $mas_perem передавайте полученный массив и в шаблоне разбирайте через foreach.
Потом собирайте в одну переменую имена юзеров через $name.=$row[‘name_user’].’,’;
Чтобы добавить вместо запятой И — нужно предварительно до цикла выбрать последнее значении массива и сравнить его со значением в массиве. И через условие тогда выводить или запятую или И